レストラン銀座
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ
銀座 サラマンジェ ド イザシ ワキサカ
東京都 銀座 中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F月・火・水・木・金・土11:30 - 13:3018:00 - 23:00日定休日■ 定休日日曜日（元に戻しました）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。15,000円〜19,999円
店舗紹介
一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を銀座で堪能 フランスの美食の都リヨンの伝統的な郷土料理を供する「サラマンジェ ド イザシ ワキサカ」。本場で修行を積んだ脇坂シェフが織りなす逸品は、古典のレシピを忠実に再現した“本物”の味だ。庶民の胃袋を幸福感で満たしたブション（大衆食堂）での一皿。その味わいを表現するため、豚の内臓や川魚など素材選びにも一切の妥協がない。石畳が美しいあの街並みのように、素朴で温かく、それでいて繊細な料理がこころに沁みる。...続きを読む
おすすめポイント
01
グルメを楽しめる一軒
一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を銀座で堪能 フランスの美食の都リヨンの伝統的な郷土料理を供する「サラマンジェ ド イザシ ワキサカ」。本場で修行を積んだ脇坂シェフが織りなす逸品は、古典のレシピ
02
アクセスとロケーション
銀座エリアで利用しやすい立地です。
03
予算の目安
参考価格帯は 15,000円〜19,999円 です。
店舗詳細
店舗基本情報
- 住所
- 東京都 銀座 中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F
- アクセス
- 地下鉄銀座駅から４分有楽町駅から７分銀座駅から371m
- 営業時間
- 月・火・水・木・金・土11:30 - 13:3018:00 - 23:00日定休日■ 定休日日曜日（元に戻しました）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- 予算
- 15,000円〜19,999円
- オープン日
- 2013年1月
- 電話番号
- 03-6280-6481
予約・席
- 予約
- 03-6280-6481 予約可
- 席数
- 20席（カウンター３席．テーブル１８席）
- 個室
- 無
- 予約補足
- 予約可
設備・利用シーン
- お子様
- 不可。
- 喫煙
- 全席禁煙
- 駐車場
- 無
- ドレスコード
- なし。
支払い・料金
- 支払い方法
- クレジットカード: JCB / AMEX / VISA / Diners / Mastercard QRコード決済
- サービス料
- 席料５００円
おすすめシーン