そば浅草駅（つくばＥＸＰ）
蕎亭 大黒屋
店舗紹介
蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力 蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を......続きを読む
詳細レビュー
評価: 3.65 (189件)
基本情報
- 住所
- 東京都 浅草駅（つくばＥＸＰ） 台東区浅草4-39-2
- アクセス
- 浅草駅より徒歩13分浅草駅（つくばＥＸＰ）から618m
- 営業時間
- ディナー 18:00–21:00 ※ 現金のみ貸し切りご希望の際にはお電話にてご相談下さい。近隣にコインパーキングあり
- 定休日
- 月・火・水・日曜日
- 予算
- 6,000円〜7,999円
- 決済方法
- QRコード決済
- オープン日
- 1977年
- 電話番号
- 03-3874-2986
- 公式サイト
- https://蕎亭大黒屋.com/
座席情報
- 席数
- 18席
- カウンター席
- 情報は準備中です。
- 個室
- 無
- 貸切
- 最大 20名まで
- 喫煙有無
- 全席禁煙※入り口に喫煙スペース有り
- Wi-Fi
- 情報は準備中です。
設備・サービス
- 予約
- 03-3874-2986 完全予約制木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。
- 予約補足
- 完全予約制木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。
- 駐車場
- 無