ラーメン吉祥寺
祥
店舗紹介
九州らーめんの特徴でもある白濁豚骨スープはうっかりスープを長時間強火で沸騰させたことから生 九州らーめんの特徴でもある白濁豚骨スープはうっかりスープを長時間強火で沸騰させたことから生それ以前の豚骨スープは支那そばのように澄んだとても上品なスープだったのです。 祥のスープは豚骨の下処理(血抜き)を丁寧に行い、酸化をおさえる独自の 手法でマイルドに炊き上げ旨味を引き出しています。 豚骨のコクとルーツにある上品さを合わせ持ったまろやかスープが特徴です。...続きを読む
詳細レビュー
評価: 3.42 (310件)
基本情報
- 住所
- 東京都 吉祥寺 武蔵野市吉祥寺本町1-13-1
- アクセス
- 吉祥寺駅から徒歩4分位吉祥寺駅から197m
- 営業時間
- 月・火・水・木10:30 - 01:00金・土10:30 - 05:00日10:30 - 04:00
- 定休日
- なし
- 予算
- 999円
- 決済方法
- クレジットカード: JCB / AMEX / VISA / Diners / Mastercard QRコード決済: PayPay 電子マネー: iD / QUICPay / 交通系IC
- オープン日
- 2009年
- 電話番号
- 0422-27-2581
座席情報
- 席数
- 19席
- カウンター席
- 情報は準備中です。
- 個室
- 無
- 貸切
- 情報は準備中です。
- 喫煙有無
- 全席禁煙
- Wi-Fi
- 情報は準備中です。
設備・サービス
- 予約
- 予約不可
- お子様
- 子供可
- 駐車場
- 無