ラーメン大宮

麺 くら馬

店舗紹介

懐石・鉄板の名店が新しい境地へ。和食の職人が手がける渾身のラーメン 懐石・鉄板の名店が新しい境地へ。和食の職人が手がける渾身のラーメン懐石料理で長年腕を振ってきた料理人が、和食とは一線を画するラーメン業界へ進出を遂げた。ラーメンを形成する大切な要素の一つ「スープ」は、秋刀魚・鯵・鯖などからひいた魚介出汁と、アサリ・シジミからひいた貝出汁を合わせたWスープ。小麦の皮ごと挽き風味がよい全粒粉を使った平打ち麺は、ツルツルとのど越しがよく、スープとの絡みも絶妙。一つずつの工程に真摯に向き合い完成するラーメンは、匠の技が光る逸品です。...続きを読む

詳細レビュー

評価: 3.41 (129件)

基本情報

住所
Saitama 大宮 さいたま市大宮区三橋1-727-2
アクセス
JR大宮駅西口より・徒歩約20分・タクシーで約7分・バスで約8分(西口バス乗場④・⑤発「三橋1丁目下車」バス停向かい)大宮駅から1,847m
営業時間
ランチ 11:30–15:00 ディナー 17:00–21:00 ※ 定休日月曜日(祝日の場合は翌日)
定休日
月曜日
予算
999円
決済方法
クレジットカード: JCB / AMEX / Diners
オープン日
2017-4-21
電話番号
048-778-8671
公式サイト
http://menkurama.com/

座席情報

席数
50席(カウンター16席、テーブル34席)
カウンター席
情報は準備中です。
個室
有6名様~最大12名様まで(ベビーベット完備)
貸切
最大 20名まで
喫煙有無
全席禁煙店外喫煙スペースあり
Wi-Fi
情報は準備中です。

設備・サービス

予約
048-778-8671 予約可※コース料理(ラーメン会席)は事前予約でのご提供とさせていただきます。※貸し切りでのご案内につきましてはご相談ください。
予約補足
予約可※コース料理(ラーメン会席)は事前予約でのご提供とさせていただきます。※貸し切りでのご案内につきましてはご相談ください。
お子様
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可ベビーチェア・ベビーベット完備
駐車場
有

アクセス